血虚体质者的饮食补养

简介:     血虚质是血虚指营血缺乏,漏养功用削弱的体质生理特征。血虚质的饮食人多因为化源缺乏 ,或失血过多 ,补养或久病暗耗所造成的血虚。      。体质    血虚质是饮食指营血缺乏,漏养功用削弱的补养生理特征。血虚质的血虚人多因为化源缺乏,或失血过多,体质或久病暗耗所造成的饮食 。

    血虚质的补养人以妇女为多 ,首要表现为形体瘦怯 ,血虚面无人色无华 ,体质口唇指甲色淡无华 ,饮食毛发枯泽易落,两目久视易于昏花  ,体虚易于惊悸 ,易忘易梦 ,睡觉欠佳,神疲乏力 ,大便偏干,舌质淡  ,脉纤细。

    凡补血药一般性味甘温质润,能入心肝血分。血虚质人的食养宜养血滋血,佐以补气 。常用的补血食物有龙眼肉、黑芝麻 、荔枝、桑葚子、鸡肉 、鸡血、鸭血 、猪血 、猪肾、猪肚 、猪蹄、羊肉 、羊奶、牛奶、阿胶、乌龟 、乌贼、海参等 。

血虚体质者的饮食滋补

    含铁量较多的食物依次为:黑鲤鱼、黑木耳  、海带  、紫菜 、猪肝、咖喱粉、芝麻酱 、五香粉;田螺、鸡血 、淡菜 、苋菜 、虾、南瓜子、黑芝麻 、羊舌、黄豆、黑豆 、牛肾、藕粉 、慈姑、茼蒿 、雪里蕻、海藻、黄豆酱、菠菜等。

    含维生素A丰厚的食物可选用 :胡萝卜、菠菜  、河蚌 、对虾、海蟹 、奶油、全脂奶粉、带鱼 、鸭蛋、鸡蛋 、猪肝 、麦乳精等 。绿叶蔬菜 、柑橘等生果和新鲜红枣含有丰厚的维生素C 。

血虚体质者的饮食滋补

    高蛋白食物可选用:各种豆制品、鱼肚、鱼翅 、带鱼、黄花鱼 、海参、虾  、猪肉  、猪肝 、牛肉、牛肝、牛奶、兔肉  、蛋类、南瓜子 、西瓜子、花生 、紫菜 、蘑菇等。

    常用的补血类保健食品有复方阿胶糖浆 、红枣赤豆羹、首乌粉 、双龙补膏、补益杞圆酒、乳鹿丸、当归补血膏、首乌延寿片、参茸三七酒等。

  

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